Бетельный Орех, плоды (Арека Катеху, Areca Catechu)
Купить Бетельный Орех, плоды (Арека Катеху, Areca Catechu)
Описание
Бетельный орех - это семена пальмы Areca Сatechu. Если расколоть свежий плод пальмы, то внутри него окажется желеобразная субстанция, насыщенная эфирными маслами, имеющая характерный резкий запах и вкус. Желеобразная масса со временем застывает, образуя твердое “ядро”, которое и именуют Бетельным орехом.
Растение Бетель, Areca Сatechu - вечнозеленая пальма, вырастает до 30 метров в высоту и размахом кроны до 5 метров.
Бетельная пальма является эндемичным для Индонезии, где растет повсеместно в диком виде.
Привычка жевать Бетельный орех существует у многих народов Азии. По подсчетам ученых около 500 миллионов человек жуют Бетель ежедневно. Другими словам, около 20 % всего населения планеты, что делает его одним из самых популярных стимуляторов в мире. Жевать Бетель можно как самостоятельно, так и смешивая с известью (гидрохлорид или карбонат кальция) и иногда табаком. Этот состав нравится и мужчинам, и женщинам, возможно по причине умеренного психотропного мускариноподобного действия алкалоидов Бетельного ореха.
СОСТАВ:
Активное действующее вещество Бетельного ореха - ареколин (arecoline), наиболее эффективно всасывается слизистой поверхностью во рту. Употребление орехов или экстрактов ореха внутрь обычно приводит к незначительному стимулирующему эффекту. Более того, глотать слюну в процессе жевания Бетеля крайне не рекомендуется, возможна рвота и прочие симптомы отравления. Ее обычно сплевывают.
Это вещество обладает сильным эффектом при малых количествах, поэтому следует быть аккуратным при расчете дозировки. Два миллиграма ареколина оказывает сильный стимулирующий эффект, и превышать дозу в 5 мг за прием не рекомендуется.
Плоды содержат алкалоиды ареколин, арекаидин, гуваколин (или норареколин), гувацин (норарекаидин), изогувацин, ареколидин, а так же холин, жирное и эфирное масло. Ареколин относится к группе парасимпатикомиметических веществ и по характеру действия близок к пилокарпину. Он вызывает понижение кровяного давления, замедление ритма сердца, усиление слюноотделения и потоотделения, сужение зрачка, сокращение гладкой мускулатуры, в особенности кишечника, что приводит к резкому усилению перистальтики.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Плоды всех пальм рода Areca могут использоваться в качестве Бетельного ореха. Их внешний вид может отличаться в зависимости от регионов произрастания. В медицине плоды пальмы используется в качестве антиглистного средства - против кишечных гельминтов. Основная масса людей использует их для повседневного жевания, добиваясь стимулирующего и тонизирующего действия.
Орех Бетеля имеет психотропное действие и употребляется как энтеоген.
В Индии, и по большей части Азии, Бетельный орех очищается от кожуры, сушится, и часто подвергается дополнительной обработке (ферментации, маринованию) . После этого орех попадает на рынки. Сухой орех чрезвычайно тверд и перед употреблением как правило колется, режется или нарезается стружкой. Колотые орехи обычно размалывают перед добавлением в жевательную смесь - порезанные жуют как есть. Стружку ореха обычно добавляют к табаку для курения.
Зачастую, к Бетельному ореху добавляется известь из ракушек (гидрохлорид или карбонат кальция). Дело в том, что сам по себе плод пальмы обладает настолько специфичным вкусом, что жевать его долго сложно. Рецепты жевательной смеси разнятся от региона к региону, но присутствие извести крайне желательно. Известь переводит алкалоиды Бетельного ореха в форму основания, что в конечном счете усиливает стимулирующий эффект.
Традиционно смесь для жевания представляет собой относительно маленький комок - четвертинка ореха, щепотка извести, приправы (кардамон, мускатный орех) для аромата. В некоторых областях (в частности - в тихоокеанском регионе) люди, жующие Бетель, предпочитают так же добавлять щепотку табака к указанному рецепту. Смесь жуется медленно, несколько часов, и оказывает стимулирующий эффект, улучшает настроение. Дозировка ореха не должна быть менее 2 грамм.
Никотин оказывает синергетический эффект совместно с ареколином, что объясняет почему так популярна комбинация Бетель + Известь+Табак.
ДЕЙСТВИЕ:
Бетельному ореху приписывают возможность улучшать настроение, давать чувство эйфории и благодушия.
Повышается слюно и потоотделение, учащается пульс, повышается реакция, выносливость. Все эти симптомы предполагают воздействие на центральную и автономную нервные системы.
Жевание Бетельного ореха не оказывает никакого воздействия на скорость реакции, но сокращает время ответной реакции, реакции выбора (choise reaction). Концентрация адреналина и норадреналина в плазме крови увеличивается по мере жевания Бетеля.