Я купила мультиварку

544018Мультиварка– это чудо – кастрюля, чудо – сковородка, которая экономит время, и заботится о хорошем настроении хозяек. Примерно такие выводы сделала я, когда после долгих рассказов всех вокруг об этом чудо- технике, решила приобрести себе мультиварку.  Скажу сразу: поздравлять меня не с чем. Я думаю, что это очередная придумка, прекрасный рекламный ход, сарафанное радио, и, как результат, поголовное увлечение этой  мелкой бытовой техникой.

Долгое время то тут, то там слышала хорошие отзывы. Нахваливали все: какая вкусная и полезная в  мультиварке получается еда, сохраняя все витамины. Долго думала, ходила по магазинам, присматривала, почитала отзывы в интернете. Сделала вывод, что мультиварки отличаются друг от друга  фирмой, дизайном, набором операций и самой чашей, от которой я так понимаю, все и зависит.

И  в один прекрасный момент, когда мне показалось, что у меня появились деньги на руках, а они мне жутко мешали,  я купила  мультиварку. Мультиварка фирмы «Скарлет»,  стоимостью 4 тыс. рублей. Белая, красивая. Вроде бы надо радоваться, что, наконец- то, и я буду готовить в мультиварке.

Я всегда себя считала плохой хозяйкой. Готовить я, конечно, умею, но не так чтобы ах! И только благодаря мультиварке я поняла, что готовлю я классно! Когда я принесла мультиварку домой, я в первую очередь,  стала сразу же готовить! И вот тут радость моя сменилась на гнев. Какая же я дурра, что повелась на все эти разговоры про чудо – технику.

Сейчас обо всем подробнее. Скажу лишь сказать, чтоб не обижались на меня счастливые обладатели мультиварок. Нравится им готовить в них – ради бога. Я – чисто про себя.

Итак, мифы о мультиварке или почему я купила мультиварку:

  1. Первое, что я слышала о ней, дословно: « Мультиварка все делает сама. Не надо мешать, сторожить, заложил продукты и забыл». Я подумала – не плохо. Хотя, честно говоря, меня никогда не напрягало, что кашу, например, надо мешать периодически. А в суп – по очереди добавлять то картошечку, то лучок. Это занимает совсем немного времени. Да и вообще это не сложно. Меня это никогда не напрягало, но облегчить труд всегда хочется. Так что я этот факт засчитала в пользу мультиварки.
  2. Говорят, что еда в чудо – кастрюле  получается вкусней. Это вообще самый большой плюс, собственно говоря, то, что меня больше всего и подкупило.
  3. В мультиварке есть режим отложенного старта. Вечером засыпаешь крупу, утром просыпаешься от божественного запаха каши! Тоже хорошо.

Ну вот теперь эти мифы развеем по очереди. Итак, пункт первый. Что значит  - все делает сама? Для того, чтобы что – то приготовить ты также сначала моешь, потом чистишь, режешь, закладываешь. По- моему все те же функции выполняешь, если бы ты готовила на плите? Чтобы приготовить суп надо всего лишь заложить все ингредиенты сразу включить режим определенный и ждать. Извините, но по-  моему это не правильно! Все – таки надо все закладывать по очереди. А это значит, что, все как обычно. Говорили, что и мешать не надо – надо. Даже в книге рецептов, которая прилагается к мультиварке написано: готовить, изредка помешивая. Каши в мультиварке не пригорают – это правда. Но у меня и на плите не пригорала. Так что, о том, что мультиварка все делаем сама – миф рассеян.

Второе: все вкусней. НЕТ! Даже при моих низких кулинарных способностях я могу сказать, что все тоже самое. Даже пища, приготовленная на плите мне кажется немного лучше. Ну, может быть я и придираюсь, но не вкусней однозначно. Я готовила: мясо тушеное с картофелем, творожную запеканку, пирог яблочный, рыбку. Мало того, в мультиварке все это готовится раза в три медленнее, чем на газу. Хотите верьте – хотите нет, но пирог там печется почти час. Просто пирог!!!! Тоже самое и запеканку я делала – тоже 40 минут! Ну куда это годится? Причем печется только низ – верх абсолютно белый. Пирог надо еще и переворачивать. И вообще, где вы видели профессионального повара, который бы готовил в мультиварке?! Смешно.

Ну, вот про режим отложенного старта ничего плохого сказать не могу. Он есть, он работает, но я им не пользуюсь. Как то у меня не срастается: вечером налить в чашу молока, положить крупу, оставить на ночь, а утром, что? Получить прокисшую кашу? Ну не знаю, не знаю…

В общем расстроилась я после того, как эксперименты проводила в течении трех дней. Мультиварка – это выброс денег на ветер. Вот мой вердикт. Абсолютно не нужная вещь. Но, еще раз обращаю ваше внимание, это только мое мнение.

 

 

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Вы можете оставить комментарий ниже.
Click Now!


Введите адрес электронной почты для подписки на новые статьи:


34 комментария
  1. Ох, Танюша, сочувствую тебе! 🙁 А может, фирма подкачала? Моя хорошая знакомая обзавелась мультиваркой Redmond и души в ней не чает, вот ее кулинарный сайт -http://puzyirik.ru/, где полно и рецептов для мультиварки.
    А я вот только собиралась приобрести мультиварку, но, честно говоря, теперь буду еще думать, стоит ли?… Не отчаивайся! Может, еще притретесь друг к другу? 😉

  2. Таня, не расстраивайся) (ничего, что я на «ты?). Я тоже считаю, что мультиварка не так уж и нужна. Чтоб тебе было меньше обидно, скажу, что купила года 3 назад аэрогриль, месяцев 7-8 активно пользовалась, вроде нравилось. Но вот уже года 2 просто стоит и пылится на кухне. Не такая уж она белая и пушистая: жрет электроэнергию, готовит долговато, кнопка вечно ломается и мыть ее не всегда удобно.

    А уж как я 3 недели колонки для компьютера покупаю, так вообще))) У меня просто блог туристический, а так, точно показательный бы пост получился. Вроде так магазинов много, выбор большой, а на деле… грустно.

  3. День добрый, Татьяна!
    Спасибо за такой трезвый отзыв! А то я тоже, начитавшись восторгов, решил было купить эту приблуду и для своей кухни, несмотря на возражения жены. Из Ваших слов становится понятным, насколько действительно нужна эта широко рекламируемая техника. Жалко, конечно, выброшенных впустую денег… но, с другой стороны, Вы поняли, что готовите весьма и весьма неплохо! А это тоже немало стоит!
    Удачи Вам!

  4. Вот именно по всем этим причинам я себе и не покупаю мультиварку — все продукты все равно надо резать, мыть, за всем следить, плюс это место на кухне да и саму мультиварку еще мыть надо. Для себя тоже не вижу смысла в этом устройстве, все простые блюда, которые у нас готовятся, не составляет труда приготовить обычным способом.
    Но так как у вас, Татьяна, это приспособление уже есть, то не расстраивайтесь, может, и для него еще найдется какое-нибудь полезное применение!

  5. Девочки, да я уже и не расстраиваюсь. стоит — и пусть стоит. Вдруг когда-нибудь газ отключат?! И вот тогда….

    • Но у нас как раз чаще свет выключают-)) Я тоже вроде как очень хотела купить себе мультиварку, но еще раз присмотревшись ко всем приобретениям, которыми я не пользуюсь, как то :пароварка, хлебопечка, тостер, соковыжималкой очень редко…Получается, что пользуемся только чайником и микроволновкой…

  6. Я тоже в своё время начиталась про мультиварки! Мы подарили мультиварку свекрови на День Рождения. Но она приготовила в ней пару раз — и всё. Говорит, на газу дешевле и вкуснее получается… Жаль! Зря подарили, теперь она у неё пылится просто….

    Спасибо, Фиалочка, огромное за этот пост! А то я уж думала, со мной что-то не так! Все хвалят не нахвалятся и только в нашей семье считают — фигня полная! 🙂 А теперь почитала и спокойна. Буду готовить и дальше на газу.

    У нас уже аэрогриль пылится в шкафу, мультиварку себе не купили — и то хорошо.

    Свет у нас отключают регулярно уже второй месяц (потому я тут редкий гость). А вот газ — слава Газпрому! 🙂 )) — не отключают!!! С мультиваркой мы бы уже с голода померли. А вот свет отключают, комп не работает, инета нет — и я иду готовить на кухню. Бабушкиным способом, на газовой плите! И все довольны! 🙂

  7. Неожиданное мнение. Хочу поделиться, как я открыла для себя мультиварку. Мне подарили ее мои родные, в первые дни несколько блюд в ней приготовила — не впечатлилась. Полгода она стояла у меня практически без дела, так изредка кашу варила, на плите она у меня горит, забываю о ней.
    Но! По роду службы одно время пришлось несколько месяцев аврально работать. Вот тут я и оценила это чудо-горшок. Утром все закладывала (суп, щи, борщ), в обед горячее, наваристое, вкусное. И не обязательно все закладывать по очереди, а режим автоматического подогрева — просто супер! Одна моя знакомая купила две мультиварки и простыми кастрюлями почти не пользуется. Для работающей женщины мультиварка — просто палочка-выручалочка!
    Фиалка, рада, что у вас все наладилось, давно не получалось к вам зайти.

  8. Встану на защиту этой чудо-кастрюльки, ибо сама являюсь ее обладательницей вот уже 2 месяца. И очень люблю свою мультиварку. Как я была рада, когда мне муж подарил ее на День рождения! У меня фирма Панасоник.
    Вот не могу согласиться со многим написанным. Да, готовить в мульте дольше, но есть в этом процессе и плюс. Вот мы каждый день вечером с сыном идем на занятия и хочется прийти домой и сразу приступить к горячему ужину. В этом мне мультиварка очень помогает. Есть рецепты, которые не требуют участия человека, за исключением того, чтобы закинуть продукты. Тот же борщ готовится, пока мы занимаемся своими делами. А как приготовился, мультя отключается и переходит в режим подогрева. А иначе мне еду нужно было бы успевать готовить еще до ухода (а когда же заниматься остальными делами, хозяйством, сайтом и т.д.?). Уж лучше я с детьми лишний часок погуляю, чем стоять у плиты 🙂
    На вкус еда получается по-разному: супы из мультиварки мне нравятся больше, чем с плиты, они наваристые, томленые, а не просто кипящие. А какие крылышки запеченные получаются, просто пальчики оближешь (в духовке они такими не выходят, да и духовку мыть надо после всего). Каши немного суховаты, если оставить надолго их на подогреве (ну это уже человеческий фактор), а так в принципе отлично. Но я просто не большой любитель каш, они у меня больше как гарнир готовятся к подливке какой-нибудь.
    А то, что теперь плиту меньше я стала мыть — для меня это еще один жирный плюс.
    В общем, мое мнение: мультиварка — это здорово!

  9. Спасибо огромное за этот пост! Наконец-то — понятный и подробный отзыв!
    Фиалочка, кажется, я разделяю Ваше мнение по поводу мультиварки. Теперь буду спать спокойно, а всех подружек отсылать к Вашей статье. Благодарю!

  10. Я всё-таки счастливая обладательница мультиварки и довольная пользовательница )) Мне удобно забросить утром продукты в неё и убежать на работу. Зато я уверена, что мой ребёнок придёт со школы и будет кушать горячее. Тоже самое с кашами. Встала пораньше на полчаса, загрузила мультю и пошла досыпать. Супы в агрегате не готовлю, а вот блюда на пару обязательно. Нравится, к тому же полезно.

  11. Спасибо, что все разложили «по полочкам», а то читаешь о чудо технике и переживаешь, что ни как руки , точнее, кошелек, не дойдут до ее покупки. О мультиварке столько дифирамбов начиталась, а вот когда попадается отзыв о личном опыте, то смотришь на все «трезвыми» глазами. Мне лично доставляет эстетическое удовольствие заниматься готовкой на кухне и если готовишь все с любовью, то и пища будет полезнее и вкуснее.

  12. Вот спасибо, а то голову сломала, какую купить, позавчера опять смотрела на них, не могу определиться с выбором. А муж мне все твердит, что деньги точно будут выброшенным, все равно ведь будешь готовить на газу. Вот и подтверждение, теперь я, пожалуй, мультиварку не хочу

  13. Единственный правдивый отзыв о мультиварке. Мультиварка — выброшенные деньги. Только никто, Танюш, в этом не признаётся. Кроме тебя.
    У нас этого чуда-агрегата нет и не будет. Лучше потратить деньги на что-то другое.

    • Галочка, я стараюсь на сколько это нужно и возможно быть честной. и призаться в том ,что ты купила абсолютно ненужную вещь, для меня не составляет особого труда. Я прсото посмеялась над собой, что поддалась стадному чувству и все!

    • Эх, получается, Галь, что я лукавлю, когда говорю об удовольствии от использования своей мультиварки ((

  14. Мне всегда было жалко то время, которое надо проводить на кухне, чтобы приготовить еду, а если приходится это делать три раза в день и при этом уделять внимание внукам, то случаются и катастрофы.
    Мультиварка меня просто спасла, пользуюсь уже больше года и не могу сказать ни одного плохого слова. Правда я в ней не пеку, но вот супы, каши и гарниры получаются прекрасно.

  15. Я тоже купила мультю год назад…еда там получается как из печи…. Я её использую вместо высокой сковороды — жарю в ней чебуреки, сосиски в тесте и т.д. Она ведь глубокая и масло из неё не брызгается…

  16. Я вот тоже столько отзывов уже выслушала, и хороших, и что, мол, все это фигня. Мне знакомая советует купить мультиварку-скороварку. Она говорит, что именно такой вариант самый лучший. А она занимается продажами этой чудо техники.

  17. У меня нет мультиварки и в обозримом будущем не будет. Поэтому мой отзыв можно отнести к объективным. Слушая, что расказывают подружки-владелицы «мульти», пришла к выводу, что у нее два плюса: 1) режим отсрочки — наверное, неоценимая вещь, у кого дети-школьники дома, а родители — на работе; 2) томление блюд. Второе, конечно, на любителя. Чтобы знать, что это такое, надо иметь бабушку в деревне и пройти у нее стажировку у деревенской печки. Украинский борщ в мультиварке готовить категорически не рекомендую!

  18. Скажу честно, тоже слышу про мультиварку только положительные отзывы. Но вот, сомнения как-то гложут — уж слишком все хорошо. Танюша, спасибо за честную и откровенную статью. Это первый такой отзыв об этой посудине, который я вижу. Согласна с Ирни, есть наверное определенные плюсы, такие как отсрочка и томление, но по мне — готовить еду самой это такое удовольствие.

  19. А у меня коллеги нарадоваться не могут на мультиварки и всем советуют — печенье делают, пироги тоже пекут, каши не горят … Я очень скепетически относилась к их словам, так как у меня уже есть пароварка и в моих кулинарных стараниях она редкий гость — да и электричества «кушает» очень немало. Я сама даже и не рассматривала вариант покупки, так как в свое время уже купила чудо-терку, которая к слову оказалась чем угодно, но не хорошей теркой.
    Спасибо Вам за правдивый отзыв!

  20. Я давно присматриваюсь к мультиварке, но все сомневаюсь, нужна ли она нашей семье. Есть забавный опыт покупки хлебопечки. Первый год пекла хлеб часто, последние 4 года — стоит в шкафу. Боюсь, что и с мультиваркой у меня будет также.

  21. Совершенно согласен с автором! Вот уж действительно: мультиварка — самая ненужная в доме покупка! Супруга купила…
    Микроволновка по сравнению с ней — чудесный аппарат! Там хоть можно разогреть приготовленный утром обед…

  22. Объективная статья, хоть я и хотела мультиварку, а муж решил, всё-таки взять коптильню BRAND,специально искал в интернете))) Нашел, дополнительно прикупил к коптильне -кастрюлю специализированну)) Я к ней боюсь прикасаться(а вдруг взорвётся?))))). Дочка и муж с удовольствием пользуются. Так что у нас совсем полный комплект:два в однеом — мультиварка и коптильня, мои не нарадуются.

  23. Ничего не могу сказать о мультиварке, у меня ее нет, но тем не менее ваше мнение тоже учту. вдруг соберусь купить, еще подумаю..

  24. Ольга:

    А у меня 2 мульти -большая(4,5л и 2.5л)-уже больше года, и я очень довольна. Для работающих женщин это спасение. Со мной согласны все мои коллеги-у них тоже есть мульти, почти у всех- панасоник. Особенно если хочется поменьше жира и вредностей. Ну а если у женщины есть время и желание стоять у плиты -кто против?! Только я это время подарю себе, детям и внукам. Каждому-свое….

  25. Ольга:

    Вчера не было времени много расписывать. Кстати, в это время без моего участия в большой мультварке готовился бульон, а в маленькой-творожная запеканка, а я работала за компом. Раньше в таких случаях иуж все время ворчал, что у меня что-нибудь убегало или подгорало. Девочки, не стоит хаять то, что вы не пробовали использовать. Я и мои коллеги (я преподаватель в университете) осваиваем все новые рецепты и приносим их на кафедру, после дегустации кто-то забирает рецептик в копилочку, а кому-то блюдо не нравится. ведь вкусы у всех разные. В инете масса очень хороших рецептов. Но никто из нас не пожалел о приобретении. А некоторые задумываются о приобретении мульти-скороварки.

  26. Вот и я теперь задумалась, стоит её покупать или нет. Иногда приходится сразу готовить и обед и завтрак и ужин, а в одной кастрюльке ведь не получится. Да и чтоб разогреть надо всего пару минут в микроволновке.

  27. Сама пока что не обзавелась этим кухонным агрегатом. Хотя тоже слышала о ней массу восторженных отзывов. Вы меня заставили задуматься, а стоит ли ее покупать. Может действительно от фирмы много чего зависит.

Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>