Архив меток » салат «

Самый простой салат

Я очень люблю салаты, мне кажется эта самая вкусная и быстрая еде.

Что такое салат? Это в общем то любые продукты смешанные и заправленные майонезом! Так то так, но не совсем. Ведь нужно знать - что с чем сочетается.

Я предлагаю вам рецепт самого простого салата. Почему простого? Потому что варить, за исключением фасоли, больше ничего не надо, только порезать! А фасоль варится 5 минут, вы знаете.

Итак, берем огурчики свежие, свежемороженую фасоль, руколу, авокадо, листья салата, банку консервированного тунца в собственном соку, помидоры чери, лайм.

Итак: фасоль сварили, дали остыть. Выжали сок из лайма. Все остальное нарезать и полить соком лайма.  Из тунца жидкость слить и разобрать рыбку на мелкие кусочки. Выложить все в миску и заправить маслом и  солью. Перемешать и, желательно, дать постоять минут  10.

Приятного аппетита!

Салат «Весенний»

Не знаю как вам, но мне, после новогоднего обжорства хочется чего – нибудь легонького. Предлагаю салат «весенний» сделать зимой.

Для этого нам понадобится: ½ качана капусты,  2 ст. ложки изюма, 1 морковь, 1 вареная свекла,  1 яблоко, 2 ст. ложки майонеза, соль, зеленый лук и лимон по вкусу.

Капусту нашинкуем посолим и выложим в салатник. Изюм, предварительно замоченный, добавим и сырую морковку, нарезанную соломкой. Вареную свеклу можно потереть на терке и яблоко тоже. Все это перемешать и украсить зеленым луком и ломтиками лимона.